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抢占食品安全高地东方粮仓主攻“中国好大米”

发布时间:2015-09-10 12:22:00 点击:

央广网北京9月9日消息 据经济之声报道,民以食为天,食以安为先。在毒大米、重金属大米、抛光大米等频频见诸媒体的今天,人们比以往任何时候都渴望吃到安全、无公害、有机的“中国好大米”。

顺应这种需求,不少企业纷纷把目光瞄向这一领域,希望提前抢得一席之地。

沪市上市公司东方集团(600811)旗下的东方粮仓,抓住机会抢占食品安全高地,通过东方香米品牌,打造叫得响的“中国好大米”。

  要出好米 土地是关键

农业这碗饭好吃,却并不容易吃。为了实现出品的每一粒大米都能达到绿色、有机的品质标准,早在2009年,东方集团就与五常市政府签订了合作协议,成为五常市政府稻谷加工园区及大米交易市场开发建设的唯一长期战略合作伙伴。2013年,东方粮仓又通过土地流转,在五常核心优质主产区首期流转了13000亩土地,建立了自有的绿色有机东方香米生产基地,成为五常市唯一拥有大面积专属水稻种植基地的企业。

生产基地远离城市,森林环绕,周边五公里以内无污任何染源,使用当地水库天然山泉水灌溉。仅凭这一点,东方粮仓就已从大米出产的源头占据了优势,也为大米的纯正提供了最根本的保障。

  全产业链经营 质量无虞

以“中国地理标志保护产品”著称的黑龙江五常大米,凭借独特品质赢得了全国消费者的青睐。然而多年来,五常大米“天价”“掺假”等乱象屡见不鲜。

为杜绝类似情况发生,东方粮仓建立起五常、方正、肇源三个大型加工园区,配备全球顶级的加工设备,并与五常市政府合作设立五常高科技示范园区,成为当地农业示范项目。从育种、种植、收粮、加工、分装、仓储、物流、销售到售后,全流程不假以他手,实行从田间到餐桌的全程质量管理体系,每一环节都由专业团队进行管理。与此同时,坚决不使用化学除草剂,而是根据各种杂草发生时期不同,在整个本田期间组织进行三次人工除草。用最费钱、费时、费力的“笨办法”,保证消费者入口每一粒大米的健康。

加工方面,东方粮仓严选当季优质原粮,保留了新鲜大米的原汁原味;物流方面,他们整合陆、海运优势,避免大米多次转手、长期仓储的成本,也最大程度地保证了东方香米的新鲜度。

目前,东方粮仓正在建设中的“互联网+”全产业链大米全程追溯系统,呈现大米产业链所有关键节点的可视信息。消费者通过网站、手机端可以了解到水稻育种、土地整理、田间管理、收储加工、物流销售等40多个细分环节的详细信息,实时看到稻田土壤温度、空气湿度、光照及水稻长势等情况,还可与每个环节的负责人互动,甚至实现产品的“私人定制”。

  放心食品 为创业提供新途径

为走好放心大米的“最后一公里”,东方粮仓还建立起了包括B2C平台、微电商平台、第三方平台、O2O等在内的全渠道电子商务平台。其中,B2C平台——东方粮仓在线提供来自国内核心产区全程可溯源的优质放心食品,既有自有生产基地产品,也有黑龙江、内蒙古等地的有机和绿色认证食品;B2B平台为国内商家农产品的信息发布和商品交易提供便捷高效服务。“互联网+现代农业+金融”的有机结合,让消费者能够最直接地获得安全、放心的健康食品;电商平台基于微店方式,为大众创业提供了新途径,创业者利用碎片时间,即可借助东方粮仓微信平台实现创业。

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